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Envie de Velouté d'oseille ? Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Une recette originale et pleine de saveur.

Un beau filet de saumon en croûte feuilletée et à l'oseille... Un plat parfait pour les fêtes !

Les escalopes de saumon à l’oseille : un grand classique de la cuisine française, avec une petite touche perso.

Une succulent sauce, rapide à faire, pour accompagner les poisson et crustacés cuits à la plancha

Une entrée étonnante mais qui surprendra agréablement vos papilles.

Un joli dos de cabillaud (mais tous les poissons blancs fonctionnent avec cette recette) accompagné d'une sauce originale , à base de rhubarbe, acidulée et crémeuse , elle se marie étonnamment bien avec le poisson un peu comme l'oseille (et d'ailleurs le gout de la sauce s'en approche )

A servir à l'apéro en tranches, ou en entrée froide, ce gâteau roulé salé est tout en saveur. En sus d'être délicieux, il répond à l'esprit du Nouvel An et ses fameux aliments porte-bonheur. Le roulé est constitué d'une pâte cuisinée à l'oseille.

Une recette riche en saveurs iodées et remplie d'énergie.