Name: Filets de poisson blanc sauce rhubarbe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dos de cabillaud
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Filets de poisson blanc sauce rhubarbe

Keskonmangemaman?

Facile

Quelques mots sur cette recette

Un joli dos de cabillaud (mais tous les poissons blancs fonctionnent avec cette recette) accompagné d'une sauce originale , à base de rhubarbe, acidulée et crémeuse , elle se marie étonnamment bien avec le poisson un peu comme l'oseille (et d'ailleurs le gout de la sauce s'en approche )

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beurre crème cuisine légère dos de cabillaud rhubarbe sauce

Publié le 16 juin 2017 à 09h39

Accord mets et musique

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