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Filets de poisson blanc sauce rhubarbe
Filets de poisson blanc sauce rhubarbe

Filets de poisson blanc sauce rhubarbe

Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?

Quelques mots sur cette recette

Un joli dos de cabillaud (mais tous les poissons blancs fonctionnent avec cette recette) accompagné d'une sauce originale , à base de rhubarbe, acidulée et crémeuse , elle se marie étonnamment bien avec le poisson un peu comme l'oseille (et d'ailleurs le gout de la sauce s'en approche )

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beurre crème cuisine légère dos de cabillaud rhubarbe sauce
Recette ajoutée le 16/06/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filets de poisson blanc sauce rhubarbe

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de poisson au court-bouillon.

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