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Ça change et c'est super bon

Connaissez vous le Pak-Choi ? découvrez le en recette :-)

Il ne fait pas très chaud en ce moment. Pourquoi ne pas se préparer une bonne soupe maison aux saveurs asiatiques ?

Des techniques et des saveurs japonais dans un plat réconfortantissime

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un velouté de patates douces et de pak choi au curry avec tout plein de légumes.

Envie de goûter à la recette de salade de riz thaï au poulet, carotte, pak choï et noix de cajou ? Cette recette de cuisine thaï est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voyage assuré :)

pak choï, Pé tsaï au gingembre, sésame et citronnelle... une recette alcaline et gourmande. La famille des crucifères dont sont issus tous les choux, fait partie de nos alliés santé en toute saison. De plus, leurs textures, leurs saveurs et leurs arômes varient en fonction des espèces et cette grande variété permet de les cuisiner et les accommoder de différentes façons, sans se lasser, du cru au cuit, en passant par le sucré et le salé. Je vous propose une recette alcaline épicée et gourmande d’inspiration asiatique qui fera le bonheur de vos papilles et contribuera à votre bon équilibre acido-basique pour votre vitalité, votre santé et votre bien-être.

xiānggū càibāo.