Recette alcaline : wok asiatique aux 2 choux chinois

Wok asiatique aux 2 choux chinois

Name: Wok asiatique aux 2 choux chinois
Total time: 30 min
Cuisine: gingembre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bouchées Doubles

Quelques mots sur cette recette

Pak Choï, Pé tsaï au gingembre, sésame et citronnelle... une recette alcaline et gourmande. La famille des crucifères dont sont issus tous les choux, fait partie de nos alliés santé en toute saison. De plus, leurs textures, leurs saveurs et leurs arômes varient en fonction des espèces et cette grande variété permet de les cuisiner et les accommoder de différentes façons, sans se lasser, du cru au cuit, en passant par le sucré et le salé. Je vous propose une recette alcaline épicée et gourmande d’inspiration asiatique qui fera le bonheur de vos papilles et contribuera à votre bon équilibre acido-basique pour votre vitalité, votre santé et votre bien-être.

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Recette ajoutée le 12/04/18 - Mise à jour le 09/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Wok asiatique aux 2 choux chinois

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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de souris d’agneau confite au cidre.

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