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Une boisson qui fleure bon les Antilles!

Pour mon nouveau piratage de rhum arrangé, j'ai suivi les conseils de Philippe. Avec quelques fruits de la passion, vous allez transcender votre rhum. Un vrai délice !

Pour cette réalisation, j’ai décidé de reprendre le visuel monochrome des tartelettes aux mûres du chef Aurélien Cohen (dont la recette est disponible ici), que je trouve vraiment superbe et moderne et qui fonctionne à merveille avec ce genre de fruit. Cette tarte fraiche et gourmande est composée d’une pâte sucrée au charbon végétal, d’une crème d’amandes à la fève de tonka, d’une compotée de myrtilles et de myrtilles fraiches. La fève de tonka est une épice fascinante qui entremêle des notes de vanille et d’amandes. Elle s’utilise râpée dans des crèmes, des sirops, des plats salés ou encore du rhum arrangé et permet de sublimer vos recettes.

Découvrez la recette de rhum arrangé complète et facile à suivre ! Vous trouverez une liste complète des étapes à suivre afin de réaliser un rhum arrangé fait-maison.

Une recette rafraîchissante lorsqu'il fait chaud.

Un pot de fromage blanc transformé en un délicieux flan aux raisins secs et au rhum arrangé ! Hum !

Pour changer de l'ananas, de la mangue ou des agrumes, pourquoi pas un rhum arrangé à la pomme ?

Envie de rhum arrangé fruit de la passion ? Préparez cette recette de rhum arrangé et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Découvrez la recette exotique à base de rhum parfaite pour la saison estivale