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Un voyage culinaire

Envie de spaghetti bolognaise végan ? Découvrez cette recette de cuisine végétalienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je n'ai pas mis du beurre de cacahuètes cette fois, la sauce est plus légère et aussi parfumée.

La junk food, c'était avant.

Aujourd’hui, le Pad Thai se fait salade dans cette savoureuse recette colorée. Ici, les nouilles de riz deviennent quinoa, les légumes sautés des légumes croquants, et l’ensemble est agrémenté d’une sauce crémeuse au beurre de cacahuète et au gingembre. Des saveurs sucrées-salées et surtout très gourmandes, avec une petite touche de coquant supplémentaire apportée par les cacahuètes. Un régal !

Une salade originale tout en texture et en saveurs.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une salade aux influences asiatiques : au chou, à la courgette, et parsemée de cacahuètes.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citronnelle pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Cette sauce salée, douce et acidulée accompagnera et rehaussera bon nombre de plats chauds de légumes, céréales (pâtes, riz, etc.), de viandes.