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De savoureuses boulettes qui satisferont les palais des petits et des grands et accompagneront parfaitement des spaghetti

Gâteau de pommes de terre au cotechino et lentilles. En Italie, on mange le premier janvier du cotechino (saucisse de porc) et des lentilles. Voici une recette comment préparer le cotechino différemment.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de saucisse de Toulouse ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'entrée pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une recette classique pour les apéritifs, buffets dînatoires ou même en entrée si on le souhaite. Mais attention, n'ayez pas la main trop forte sur la moutarde sauf si vous voulez justement que les enfants en laissent pour les adultes mais c'est pas gagné quand même car certains adorent quand « ça pique ! »...

La fameuse recette du Yorkshire pudding anglais de Nigella Lawson. Ce soufflé se sert idéalement avec la sauce barbecue maison (voir ici).

Thịt Heo Viên kho.

Cette purée de châtaigne de saison s'accorde de toutes les viandes particulièrement la volaille, poulet, poularde, dinde, pintade.. mais aussi le veau et le porc (saucisses, rôti..), le gibier comme le sanglier, le chevreuil. Dans cette ancienne recette les marrons sont rôtis pour être épluchés facilement puis cuit avec du fond de veau et du vin blanc.

Essayez cette recette de lentilles cuisinée avec palette et jarret de porc et saucisses de Morteaux, et donnez votre avis en commentaire !