Recherche

J’ai testé la cuisson du pain en cocotte, et le résultat est vraiment excellent. Avec un minimum d’effort – peu de pétrissage – et une farine de qualité, vous dégusterez un pain de campagne aérien, croustillant et moelleux.

Retrouvez dans votre assiette les saveurs de la campagne.

Pessah, cuisine juive. Un dessert au fromage de campagne, en forme de dôme, parfumé à la vanille, délicieusement garni de fruits confits et secs, décoré de fraises.

Tous les parfums de l'été en plein hiver... grâce aux conserves maison !

Une terrine parfaite pour satisfaire et initier les non-végétariens

Vous voulez essayer la recette de croques campagnards ? Laissez-vous guider par cette recette de pain de campagne et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Faire une terrine de campagne, c'est pas si compliqué! Il suffit simplement d'avoir une bonne recette ;-)

Un pain en cocotte à la pistache, idéal pour le petit déjeuner ou pour accompagner un plateau de fromages

Une sauce toute simple aux saveurs explosives pour accompagner le "bollito" italien ou le pot au feu français. Mais aussi excellente tartinée sur du bon pain de campagne et servie à l'apéritif ou sous forme de dip avec les bâtonnets de légumes crus.