J’ai testé la cuisson du pain en cocotte, et le résultat est vraiment excellent. Avec un minimum d’effort – peu de pétrissage – et une farine de qualité, vous dégusterez un pain de campagne aérien, croustillant et moelleux.
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Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de galette libanaise au zaatar.
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