Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs

On se délecte de cette échine de porc braisé à la bière. Cuite au four, au terme d'une longue cuisson lente, on obtient un effiloché aussi savoureux que moelleux. vraiment délicieux !

On salue l'arrivée de l'automne en renouant avec les plats réconfortant avec ce délicieux rôti de porc aux pommes et au cidre

Vous aimez la paëlla ? Vous adorerez le jambalaya, ce riz aux fruits de mer d'origine créole et américaine (Louisiane) qui associe la crevette au poulet et au chorizo.