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Un pouding au pain en version adulte, avec du pain au levain, des noisettes, du chocolat noir et du rhum: irrésistible!

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pâte à tartiner maison ? Réalisez cette recette de brioche et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Idéal au petit-déjeuner comme au goûter, goûtez à ce pain gourmand aux oranges confites et au chocolat

Simples, légers et bons ! Vous pouvez les proposer à l'apéro ou lors d'un buffet dinatoire.

Ce 'pepián negro' du Guatemala est parfumé avec des piments du Nouveau-Monde et la sauce épaissie avec du sésame et du riz grillé. Original et dépaysant.

Idéal pour des tartines salées et bien originales. sans gluten.

Une version originale du pain surprise, composée de morceaux de galettes bretonnes garnies de différents ingrédients

Un vrai petit déjeuner irlandais complet est fait avec du Pudding blanc et noir et du soda ou du pain brun qui sont difficiles à trouver en France, alors on s'y adapte!

Le riz venere est une sorte de riz complet, de couleur noire, originaire de Chine, qui se caractérise par une odeur de bois de santal et de pain chaud. Servi à l'empereur chinois pour ses vertus nutritives (sels minéraux, phosphore et sélénium), le riz venere ou riz de Vénus peut se cuisiner comme un riz classique, dans de l'eau bouillante ou en risotto. Actuellement, le riz venere est cultivé en Italie près de Pô. Voici donc la recette d'un riz peu commun, le risotto de riz venere à la truffe qui accompagnera vos repas de fêtes de fin d'année, Noel ou Nouvel An. Sur la photo j'ai servi le risotto de riz venere avec un chapon farci au foie gras et fruits secs et une poêlée de légumes anciens