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Comment se régaler sans glucides.

Une recette qui se prépare la veille pour bien démarrer la journée.

Un pain…à la farine T110 au Companion. Cuit au four sur pierre. IG bas ou pas.

Se régaler avec une brioche c'est possible... Quand elle est au skyr et IG bas... Simple comme bonjour avec le Companion... Alors pourquoi s'en priver!

Se faire plaisir avec un peu de pain, c’est possible avec les petits pains IG bas dont je vous propose aujourd'hui la recette. Des farines IG bas, des graines, de la poudre d’amandes et le tour est joué ! Rien de plus facile, vous verrez.

Encore une recette avec des courgettes… J’aime les décliner à toutes les sauces ! Un plat IG bas, délicieux et léger… A déguster avec une viande ou du poisson grillé

Une glace IG bas aux fleurs de sureau, comment n’y ai-je pas pensé plus tôt ! Il faut dire que personnellement je ne suis pas très glace... pourquoi je ne sais pas.

Aujourd'hui j'ai fait le test d'éviter les glucides dans la recette des escalopes de poulet à la milanaise en remplaçant la chapelure par de la poudre d'amandes et du parmesan.

Des petites collations au chocolat pour se booster et se faire plaisir sans culpabiliser