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Voici une délicieuse tourte qui nous a régalé un soir avec de la salade verte…

Voici exactement le genre de cake salé qu’on adore emmener quand on pique-nique ou alors tout simplement à déguster le soir avec une salade verte… En plus, la feta se marie si bien avec le jambon cru !

Ces paupiettes sont très originales et très goûteuses.

Régalez-vous avec cette recette de mozzarella et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Cette recette est d’une simplicité ! Et elle est pourtant si bonne ! J’adore la saveur de mon pesto à l’ail des ours. C’est d’ailleurs sa saveur subtile d’ail qui fait que l’ail des ours est de plus en plus à mode. Or cette plante sauvage est également excellente pour la santé (voir ici tous ses bienfaits santé) mais aussi sur la beauté (voir ici ses bienfaits beauté). L’ail des ours aiderait même à perdre du poids.

De la pâte feuilleté, du jambon cru, du comté râpé... Rien de plus simple à réaliser !

C'est une recette du temps où les femmes avaient encore le temps de cuisiner et qu'elles passaient des heures dans la cuisine à mitonner des petits plats. Il faut se lever de bonne heure si on veut préparer ce plat pour midi. Ou bien on peut préparer le ragout la veille.

La suite de mes pintxos, bruschette, verrines et tapas du 31 décembre et du Jour de l'An.

Ces asperges sont gourmandes avec les tranches de jambon cru et délicatement parfumées par la crème.