Recherche

À la recherche d'une recette d'amuse-bouches pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une salade simple et fraîche parfaite pour une entrée légère en plein été. On peut aussi la servir comme accompagnement avec une part de quiche ou tarte salée maison (voir recettes plus tard) et même des viandes ou poissons grillés...

Parce qu'il ne faut pas grand chose pour faire plaisir, de simple spaghettis et une bonne sauce au pesto fait maison, c'est suffisant !

Avez-vous envie de préparer une recette de mousse au chocolat chaude, glace vanille et nougatine aux pignons de pin ? Cuisinez en suivant cette recette de vanille et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

foie gras poêlé en salade, avec de la mâche, des pignons, de la grenade

Une entrée, un apéro entre deux mers, servi tiède, raffiné, facile et rapide à cuisiner. Du saumon frais poché, une bonne sauce hollandaise, des crevettes, des tomates cerises, de la roquette et des pignons de pin, ajoutez de la ciboulette et vous avez un met de fêtes...

Pas à pas en photos. Oui, c'est bien ce que vous pensez, j'ai vu ces tartines géantes et je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter ! Du coup j'ai préparé des vraies bruschettas avec de l'huile d'olive à l'ail, de la mozzarella, du basilic frais, des pignons de pins et des tomates bien sûr. C'est pas vraiment une recette mais une fois de plus les choses très simples peuvent être très bonnes... et rapides !

La sauce pesto est délicieuse avec de simples pâtes, si vous avez un mixeur ou un mortier, essayez de la faire!Si vous avez l'habitude de l'acheter en conserves,avez-vous déjà pris 2 secondes pour regarder les ingrédients ? Et bien si vous le faîtes vous verrez que les pignons sont souvent remplacés par des noix de cajous ou des amandes (moins chères!) et le goût n'est pas du tout le même !! Mais le pire c'est que vous la trouvez bonne car vous ne connaissez pas la vrai sauce pesto...

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de blettes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.