Coucou mes gourmands.
Ce week-end, j'avais envie de me faire un bon goûter.
Comme d'habitude, je vais faire un tour sur la toile.
Voilà, que je vois ce gâteau aux
pommes & mascarpone.
C'est un délice.
Le fait de caraméliser les pommes qui se mélangent à la pâte.
Comment vous dire, un pur régal.
Il est hyper moelleux, légèrement humide avec ces pommes.
Alors, j'ai fait encore plus la gourmande, j'ai réalisé une Crème Caramel à La
fleur de sel.
Une part de cette merveille avec un filet de cette
crème, c'est un goûter comme je les aime.
Bonne journée à tous.