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Ce "beurre" est en fait une préparation onctueuse comme une compote, où les fruits (et légumes) sont cuits doucement et longuement avec des épices, ici la pomme et le potiron se marient avec bonheur avec des épices automnales pour donner cette petite gourmandise à déguster avec des crêpes, des gaufres, un yaourt... quand vous voulez!

Ceci est la recette d'un oeuf au plat en trompe l'oeil, à base d'une ganache au dulcey, et d'une compotée mangue passion.

Le goût envoutant de la fève tonka donne à ce simple dessert un côté irrésistible. 

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Avez-vous envie de préparer une recette de muffins light flocons d'avoine fruits secs ? Cuisinez en suivant cette recette de muffins et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un fantastik à la façon de Christophe Michalak, fraise et noix de coco pour environ 6 à 8 personnes. Parfait pour terminer votre repas de fête en beauté.

Fuitée et acidulée

Bavarois rhubarbe sur croustillant spéculoos et son miroir de fruits rouges.

Un dessert fruité de saison pour faire découvrir la saveur des prunes mirabelles à ton enfant. Une compote saine, gourmande à cuisiner nature ou avec des petites épices.