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Vous l'apprécierez aussi bien en apéritif qu'en plat principal accompagné d'une salade

J'ai réalisé cette recette avec le livre du Larousse Le pain et c'est vraiment facile à faire.

Une recette de fougasse pour laquelle il faut tout de même prévoir 4 heures. En effet, il faut impérativement respecter les temps de pousse de la pâte. Ici les doses sont données pour 4 fougasses d'environ 340 grammes.

Une autre recette de fougasse néanmoins, il faut tout de même prévoir 4 heures pour la faire. En effet, il faut impérativement respecter les temps de pousse de la pâte. Ici les doses sont données pour 4 fougasses d'environ 340 grammes.

Fougasse du Sud de l'Italie (Bari), délicieusement garnie avec des tomates cerise et de l'origan.

Hyper-moelleuse!

Envie de Fougasse d'Aigues Mortes ? Découvrez cette recette de fougasse et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Si vous vous voulez changer des pizzas, faites comme moi, préparez une fougasse au jambon, tomate et comté. Je vous conseille cette recette car il n’y a pas de temps de pousse. Que demander de plus ?

Un classique dont on ne se lasse pas, à proposer à l'heure de l'apéritif.