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Feuilletés apéritifs en forme de palmiers, parfumés au jambon fumé, Comté et noisettes concassées, à déguster à l'apéritif

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'apéritif pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un goûter facile à réaliser, Des petits palmiers sucrés feuilletés, recette de Cyril Lignac dans "Tous en cuisine".

Quel délice ces biscuits ! Ça fait longtemps que je voulais les préparer et je ne le regrette pas du tout. Ils sont partis en un temps éclair, je n'arrivais pas à arrêter mes petites filles :-). Il faut dire qu'ils étaient super bons ! Légèrement croquants et très friables, pas trop sucrés, avec un bon goût de beurre. Au goût, ils se rapprochent des palmiers, avec la consistance légère et friable d'une pâte feuilletée. Et on ne devinerait jamais que c'est une version rapide de pâte feuilletée, bien plus rapide et facile à faire. Vraiment une belle découverte. Je vous recommande vivement d'essayer.

Des palmiers feuilletés garnis de pesto à l'ail des ours.

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Une recette idéale pour passer une pâte feuilletée : celle des palmiers sucrés croustillants à souhait !