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Un riz au lait crémeux et parfumé inspiré de celui de ma grand-mère, mais en version 100% vegan !

Une recette végétalienne de clafoutis aux cerises délicieux, ferme juste comme il faut et très légère car sans matières grasses ! Un basique qui peut se réaliser avec n'importe quel fruit de saison.

vegan.

Le printemps est là et la rhubarbe est de retour. Sa saison débute en avril et se termine vers début de l’été. Autant son acidité nous dérange losqu'on est enfant autant on l'apprécie plus tard en tartes, gâteaux, crumbles ou compotes. Maintenant que j’ai entrepris d’explorer la pâtisserie végétale, c’est tout naturellement que j’ai fait une version sans œufs de la tarte de mon enfance. Et c’était un délice !

fraises et rhubarbe : le vrai crumble de printemps !

En vacances, une envie de pizza ? des astuces pour cuisiner en camping, en vacances, Découvrez cette recette de pizza au boeuf ou aux saucisses et fromage, prête en 10 minutes ! Bonus : 20 recettes de pizza à la viande, aux légumes, vegétariennes, vegans, pour enfants, en crêpe, en pita, en dessert...

"Le chocolat est notre ennemi, mais fuire devant l'ennemi c'est lâche". Comme les 99,999% des personnes j'adore le chocolat (les 0.0001 % restant ne sont pas humains!). Mais le chocolat c'est assez fat ... J'ai donc trouvé LA recette idéal pour en consommer à volonté : c'est l'ultra fondant (et pas coulant) au chocolat !! L'ingrédient qui fait toute la différence avec le fondant classique, c'est (roulement de tambous...) les courgettes !

De petites crèmes faciles et qui raviront les papilles des petits et des grands

Une tarte délicieuse pour le dessert de Noël que l’on peut accompagner d’une glace à la vanille