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Une tartine alcaline gourmande et maligne qui fait avaler des salades de crudités même aux plus réticent(e)s ! Cultivez votre santé en vous régalant ! MiaM ! :-D

Salade gourmande à base de pommes de terre associé à du thon, des poivrons et des tomates.

Salade à base de coques associé à des pommes de terre. cette recette de fruit de mer est gourmande et plait à tous

salade composée gourmande à base de taboulé, de feta et de menthe associé à de la tomate.

Voilà une salade bien complète et très gourmande que vous pourrez emporter facilement au travail si vous le souhaitez. En fonction de votre faim, de vos goûts, vous pouvez modifier les proportions des différents ingrédients.

Une petite vinaigrette à l'échalote et à la moutarde à l’ancienne vient rehausser la chair délicate de la raie et complète parfaitement la salade de lentilles. Cette salade peut être une entrée, mais surtout c’est une excellente salade-repas bien complète. C’est gourmand et pour moi qui ne suis pas vraiment fan de poissons, j’ai trouvé ce plat vraiment succulent !

Je ne me lasse pas des haricots verts et des betteraves, j’en profite donc pleinement pour mes salades de la semaine. Je les ai mélangés avec des olives cette fois et ai ajouté pour chaque repas une source de protéines différente : ici, une tranche de jambon blanc, une autre fois, des sardines à l’andalouse (je mets tout le contenu de la boite de sardines, cela parfume aussi les légumes), une autre fois, des dés de tome au fenugrec et une dernière fois avec des œufs durs. Vous pouvez aussi ajouter d’autres produits pour ne pas tomber dans la monotonie. Ici, j’ai ajouté une salade verte car j’étais à la maison. Si vous la mangez à l’extérieur quelques heures après l’avoir faite, évitez la salade verte qui va faner mais ajoutez des fines herbes, des rondelles de radis, des tomates cerises … Ce sont des gamelles saines et gourmandes quand elles sont faites avec des produits de qualité.

Ce n’est pas la recette la plus légère qui soit… je vous l’accorde ! Mais une fois de temps à autres, cela fait du bien de se faire plaisir. Parfaite pour une entrée gourmande, cette recette peut se décliner à l’envie ! A accompagner d'une salade verte si servi en plat principal.

Voici aujourd’hui une recette de tarte aux pommes de terre à la savoyarde, composée avec des produits emblématiques de la Savoie : des tartifles (pommes de terre), Diots et Tomme de Savoie… Cette tarte gourmande sera alors idéale accompagnée d’une petite salade verte…