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...ou Brownie de Noël. Un brownie pour les fêtes !

Une alternative à la dinde de Noël, idéale pour les petites tables ou les petits fours... Ce rôti est farci de foie gras, d'épluchures de truffes, champignons des bois, marrons, échalotes, cerfeuil. Délicatement bardé de lard, il est doré en cocotte, puis mijoté longuement avec ses petits légumes. Un plat raffiné, tout en restant économique, tout est dans l'art d'associer viande et légumes et d'obtenir un plat de goût.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème de marrons ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une recette de dinde de Noël à la canadienne

En cuisine avec cette belle idée de recette de purée de panais aux marrons.

Un dessert de noël qui change de la traditionnelle bûche

Bûche de Noël aux marrons et à la meringue

Un accompagnement simple et délicieux pour la dinde ou autres volailles

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau aux marrons et myrtilles en sapin ? Suivez cette recette de marrons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.