Crème et éclats de marrons : pour une brioche des rois originale. Vive l'épiphanie gourmande !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Un Pas Plus Vert partage également ces recettes.
Sans gluten, sans lactose. Le fameux gâteau magique à trois couches : flan + crème + génoise... à ma façon.
Pour l’Epiphanie, une galette des rois briochée aux agrumes et au chocolat. vous pouvez remplacer la confiture d’abricot par une autre confiture ne comportant pas de morceaux ou par une gelée, à partir du moment où la couleur est claire et que le goût n’est pas trop prononcé.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1