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Légère, aérienne, un rêve de mousse au chocolat.

Un café délicatement mentholé comme on le trouve en Vénétie.

Pour Noël, je vous propose un dessert aux saveurs exotiques : ananas, coco et chocolat. Et pour m’éloigner un peu de la bûche traditionnelle, j’ai opté pour une version en forme de couronne. Avec la noix de coco râpée, on obtient un joli effet enneigé 🙂 Petite précision : la crème de coco donne un goût très prononcé à la crème fouettée. Si vous préférez, réalisez une Chantilly classique en utilisant de la crème fleurette à 30%.

Un beau filet de saumon en croûte feuilletée et à l'oseille... Un plat parfait pour les fêtes !

Une crème glacée craquante et parfumée.

Le seul, le vrais clafoutis, celui aux cerises !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème Chantilly ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un croisement entre le célèbre dessert anglais et la Forêt noire allemande.

Envie de goûter à la recette de saumon en papillote, sauce à l’ail des ours ? Cette recette de sauce est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.