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Un crémeux citron posé sur un sablé "style Breton" tendre à coeur, friable et fondant, chapeauté d'une meringue française.

un délicieux cake hyper moelleux réalisé en 3 min chrono

Entremet frais et léger

Un dessert pour les amoureux, mais aussi pour les autres

Un entremets aux saveurs exotiques. Il se compose d’une base croustillante aux amandes, d’une crème d’amandes aux zestes de citron vert, d’une mousse légère à la vanille et d’un cœur ananas et citron vert. Le tout recouvert d’un glaçage miroir ivoire !

Si vous aimez les roulés à la cannelle, vous allez adorer cette version printanière et estivale qui met les fraises à l’honneur. On y retrouve toute la douceur et le moelleux des petites brioches roulées, dans laquelle se cache une irrésistible garniture aux fraises. Les petites brioches peuvent être réhaussées ou non d’un glaçage au citron pour apporter une touche de fraîcheur.

Des muffins bien moelleux au glaçage frais et léger

Une pâte sablée amande, un crémeux citron-menthe, un glaçage miroir citron vert et une meringue italienne, LA tartelette mojito parfaite (sans rhum par contre)

Cette recette de cake au citron, c'est encore un coup d'Ottolenghi ! Une recette réconfortante, qui plaira à tous !