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Une autre recette de crêpes cette fois-ci à base d'amandes en poudre qui s'associe à merveille avec certaines garnitures comme le chocolat, les abricots ou la confiture d'oranges...

Une galette des Rois aux parfums subtils d'Orient

Aujourd'hui je vous propose une recette de base, une possibilité de conservation des peaux d'oranges sous forme de poudre pour une utilisation future. La saison des oranges est en cours, c'est donc le bon moment pour le faire.

Un gâteau tout à fait surprenant, et tout à fait bon

Sans gluten ni lait ni oeuf ! Profitons des oranges sanguines pour savourer un délicieux moelleux.

es biscuits ne sont pas secs du tout, au contraire ils sont un peu moelleux et tellement délicieux… ça sent noël qui approche à grand pas… Je vous conseille vraiment de ne pas zapper le nappage car c’est un vrai régal et très facile à faire…

Une idée pour recycler les croissants de la veille ? Laissez-vous tenter par les croissants du lendemain de Christophe Michalak, des croissants aux amandes fait maison encore plus gourmands que des croissants frais !

Régalez-vous avec cette recette de lait en poudre et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Aujourd'hui je vous propose une spécialité de Saint-Léonard-de-Noblat, dans la Haute-Vienne : des massepains. Ce sont des biscuits à base de poudre d'amandes et des bancs d’œufs (sans gluten), parfumés à la fleur d'oranger dans cette version. Une recette simple, avec 4 ingrédients seulement, mais fort gourmande.