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Un cake qui va vous transporter au Canada.

La garniture de cette galette feuilletée est composée d’une crème pâtissière, puis de poudre d’amande et de noix de pécan au sirop d’érable. C’est une recette simple de galette des rois que vous pourrez facilement réaliser à la maison, mais surtout elle limite l’ajout de sucre et de beurre.

Un plat tout rose qui apportera de la couleur à votre repas. Rapide à préparer, Il est parfait pour affronter la grisaille au dehors. La touche de sirop d'érable donne une saveur unique à cette poêlée délicieusement sucrée salée.

Voici une nouvelle recette de travers de porc au Coca-cola, au sirop d'érable et aux épices: curcuma, paprika,cumin,coriandre,muscade,laurier. Simple et rapide à réaliser, cette recette de travers de porc est originale pour les amateurs de sucré-salé. La cuisson, longue est une cuisson basse-température qui permet de garder une viande tendre et juteuse.

La tarte au sucre du Québec est une recette incontournable et un grand classique des desserts du Québec.

Des Grands-pères au sirop d’érable, un drôle de nom pour un dessert n’est-ce pas, une recette typiquement québécoise et faite pour les becs sucrés.

Alors là je décline toute responsabilité quant au goût de trop peu de ces petits moelleux...

Une délicieuse tarte aux pommes fondantes.

risotto rond en bouche, idéal pour un repas de tous les jours ou une occasion spéciale ! [Attention, ceci est addictif]