Name: Travers de porc au Coca-Cola et aux épices
Total time: 30 min
Cuisine: porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Travers de porc au Coca-Cola et aux épices

emma.cuisine

Quelques mots sur cette recette

Voici une nouvelle recette de travers de porc au Coca-cola, au sirop d'érable et aux épices: curcuma, paprika,cumin,coriandre,muscade,laurier.

Simple et rapide à réaliser, cette recette de travers de porc est originale pour les amateurs de sucré-salé.

La cuisson, longue est une cuisson basse-température qui permet de garder une viande tendre et juteuse.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 22/03/18 - Mise à jour le 27/07/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Travers de porc au Coca-Cola et aux épices

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Une musique partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner une recette de filet mignon en robe de lard fumé.

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