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Travers de porc au Coca-Cola et aux épices
Travers de porc au Coca-Cola et aux épices

Travers de porc au Coca-Cola et aux épices

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici une nouvelle recette de travers de porc au Coca-cola, au sirop d'érable et aux épices: curcuma, paprika,cumin,coriandre,muscade,laurier.

Simple et rapide à réaliser, cette recette de travers de porc est originale pour les amateurs de sucré-salé.

La cuisson, longue est une cuisson basse-température qui permet de garder une viande tendre et juteuse.

Voir la recette
basse température coca-cola cochon coriandre cuisine au four curcuma porc salé sirop sirop d'érable soda sucre travers de porc viande épices
Recette ajoutée le 22/03/18  - Mise à jour le 27/07/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Travers de porc au Coca-Cola et aux épices

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Une musique partagée par Mimi Pinson pour accompagner une recette de soupe au porc et pousses de bambou.

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