Nous avons travaillé autour d’une idée du chef Massimo Bottura, qui avait au menu une entrée à base d’huître et de tartare d’agneau, le tout servi avec un mayonnaise à l’huître.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de brocoli unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Le céleri, ce légume rustique tout en rondeurs à la chair croquante se déguste aussi bien cru que cuit. Voici une recette originale qui va vous changer du céleri cru à la mayonnaise