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Voici un dessert très apprécié en Amérique appelé "icebox cake " Une recette rapide et facile, réalisable en seulement 15 minutes !Parfait pour les débutants ou à faire avec les enfants.

Voici la recette du fameux poulet frit, très célèbre en Amérique !Une texture croquante à l’extérieur, mais moelleuse et juteuse à l’intérieur . Une recette facile à réaliser qui régalera toute la petite famille

Un joli plat d'Amérique centrale

Grosse galette de maïs faite à la main, fourrée avec différents ingrédients (fromage frais, fromage et épice, haricots....), la pupusa pourrait être déclarée plat national au Salvador.

Une recette de pupusa, fleuron de la cuisine salvatorienne.

Enfin, troisième et dernière recette qui termine le volet sur l'Amérique : le hot-dog américain, parfait pour un repas du soir.

“Il était une fois en Amérique…”

L'Amérique, l'Amérique, tu l'auras avec un cobbler, un !

Boulettes de purée farcies comme au Pérou. En Amérique du Sud, ils sont champions dans la cuisine de rue ! Commençons par ces savoureuses quenelles de pommes de terre farcies à la viande ou au fromage que l'on trouve en déambulant les rues de Lima.