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Une tartine pleine de soleil pour vos plateaux TV

La recette d'une salade de tomates, mozzarella et basilic que l'on appelle aussi : salade caprese. Une entrée idéale en été !

Envie de tartelettes courgette, tomates et mozzarella ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une explosion de couleurs dans l'assiette et n'achetez plus de basilic !

Comme le laisse entendre son nom, la panzanella est une salade italienne composée de pain rassis coupé en cube, beaucoup de tomates, oignon et huile d’olive. On y ajoute souvent des concombres et mozzarella. Pour une salade plus complète j’ai ajouté de la roquette et des olives noires.

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade !

Pour changer de la traditionnelle entrée tomate/mozza, une version glacée parfaite pour débuter le repas.

Un petit voyage culiniare en Italie avec ces raviolis

Une salade complète et légère