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Composé d’une pâte sablée crousti-fondante garnie d’une délicieuse crème pâtissière bien vanillée agrémentée de griottes entières au sirop, en bouche c'est incroyablement moelleux, fondant et plein de saveurs, un vrai moment de bonheur à chaque bouchée !

Voici un dessert tout en fraîcheur et en douceur que vous pouvez préparer pour la fête des mamans ou pour n’importe quelle occasion. Il sera toujours apprécié.

Un chouette gâteau aux cerises au sirop, simple à préparer et très joli à présenter à table.

Petites cailles rôties et cuites avec et dans le jus de griottes (ou de cerises) au sirop

Bien qu'on ne sente pas beaucoup l'alcool, vous pouvez aussi bien utiliser des cerises au sirop à la place des Griottines, si vous préférez une version sans alcool ou des griottes fraîches pour une version moins sucrée.

Après avoir réalisée une forêt-Noire, il me restait quelques griottes au sirop, j’ai donc eu l’idée de faire des yaourts avec…

galette de l'Epiphanie fourrée très fruitée.

Un vrai dessert de fête, moelleux à souhait !