Échalote et thym : toutes nos recettes – Page 4

C'est un gratin de pommes de terre et de viande.
C'est un plat argentin, simple à réaliser et qui plaît à toute la famille.

Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !

Voici une poêlée simple et facile à faire mais savoureuse !!!

C'est la pleine saison du bar, profitez-en. Pour les tomates, vous en trouverez peut-être encore

Et sa sauce salsa.

Un délicieux velouté aux saveurs étonnantes, sans gluten et sans lactose.

Une savoureuse pizza garnie de jambon cru, gorgonzola, figues fraîches, échalotes, cuisinée au miel et au romarin.

Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d’un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas ?

Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.

Un plat léger

Pour un apéro entre amis ou une entrée conviviale

une sauce tomate pour prolonger l'été

Facile même si la cuisson est un peu longue. Vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait et délicieusement parfumée.