Des idées de recettes d'éclair pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette d'éclair au café revisité adapté à un dressage à l’assiette.
Recette traditionnelle de l'éclair au chocolat. Vous apprendrez étape par étape la réalisation de la pâte à choux et d'un crémeux au chocolat noir très savoureux.
Recette pour apprendre à réaliser des éclairs gianduja citron. Ces éclairs sont garnis d'une ganache Gianduja et d'une crème légère citron...
Recette d'éclairs framboise pistache associant plusieurs textures gourmandes : croquant, crémeux, fruits frais : un vrai régal...
Un excellent dessert ou l'originalité et les saveurs sont au rendez-vous
Des éclairs craquelin garnie d'une crème pâtissière à la pistache et de belles fraises :)
Voici pour aujourd'hui des biscuits cuillers façon éclairs au café. J'ai juste remplacé la pâte à choux de l'éclair par des biscuits cuillers.
Recette de biscuits roses revisités façon éclair à la vanille. Recette facile et rapide.
L'une des pâtisserie préférée des français ! Et si vous tentiez de les faire vous-même... pas si difficile !
Des biscuits à la bonne crème pâtissière de l'Atelier des Chefs
Des éclairs au chocolat trop bons et une recette facile grâce à de nombreuses astuces et ma petite vidéo!
Un dessert d'exception qui plaira aux petits comme aux grands gourmands
Des éclairs fait en un rien de temps , léger, mousseux ... Top !
Des éclairs salés à la mousse onctueuse de saumon un vrai régal
un super glaçage pour vos cakes, mille feuilles, éclairs etc
Une recette gourmande qui épatera vos invités.
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