Recette pour apprendre à réaliser des éclairs gianduja citron. Ces éclairs sont garnis d'une ganache Gianduja et d'une crème légère citron...
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par gourmandiseassia pour accompagner une recette d'éclairs au citron et fraises.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Johan - maPatisserie.fr partage également ces recettes.
Recette traditionnelle de l'éclair au chocolat. Vous apprendrez étape par étape la réalisation de la pâte à choux et d'un crémeux au chocolat noir très savoureux.
Recette de la ganache montée gianduja maison. Cette ganache peut être utilisée pour les macarons, bûche de Noël ou verrines...
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1