Eclairs au chocolat

Pour Pâques, la gourmandise est au rendez-vous avec ce délicieux gâteau au chocolat qui fera le bonheur des petits et des grands ! Un gâteau facile à faire et que vous allez prendre plaisir à décorer avec du chocolat et des petits oeufs de Pâques.

Avez-vous réfléchi à votre repas de Pâques ? Après le gigot d’agneau en plat principal, il vous restera bien une petite place pour le dessert ? Je vous propose de délicieux petits choux garnis de crème pâtissière ! Ils sont surmontés de crème chantilly en forme de nid pour accueillir des oeufs en chocolat.

Le trifle est une spécialité anglaise composée de génoise, de crème pâtissière et crème fouettée et de fruits. Ma recette de trifle aux fraises est un dessert très très gourmand !