Des idées de recettes d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quand l'Inde s'invite à votre table.
...ou chocolate pumpkin pie. Un gâteau d'Halloween ultra-fondant au bon goût de chocolat et d'épices.
Croquante, rafraîchissante et peu calorique ;
Un plat crémeux grâce aux noix de cajou mixées en crème .
A tester absolument, avec ou sans sumac !
Une technique de cuisine qui permet une cuisson plus homogène.
L'association gagnante de la fève tonka et de la poire
Cuisiné de cette façon, le potimaron est bien relevé et c'est un plat complet avec les pâtes.
Un gâteau de semoule arrosé de sirop, qui contient de la compote de coings dans sa pâte.
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