Des idées de recettes d'agrumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà un cocktail calva rhubarbe. Son petit nom est le Sweet Calva parce qu’il est doux et sucré. Le mélange calva rhubarbe est vraiment bluffant.
Une recette à la fois douce et acidulé pour fêter un événement !
Voici le Yuzu Fizz, le cocktail framboise yuzu calva :) Il est frais, pas trop sucré et sacrément goûtu ! Une belle rencontre entre la France et le Japon...
Une petite tartinade de chou rouge, crue, végétarienne et super fraiche, prête à tartiner sur une bonne baguette en 10 minutes, pour vos apéritif estivaux.
Une gelée composée de l'eau des huîtres, de jus de citron et d'agar-agar tout simplement.
Une délicieuse couronne briochée dont raffolent les petits et les grands !
Pour sortir des sentiers battus : de belles petites tartes aux oranges sanguines.
Encore meilleur, à déguster accompagné d'une boule de glace à vanille ou bien d'un riz-au-lait vanillé bien frais pour un contraste chaud-froid !
Des sphères de meringues garnies de mousse au chocolat à la fève tonka et d'une compotée d'orange au gingembre
Agrumes & Herbes pour un Plat, en Sauce, tout en Fraîcheur !
Une bonne brioche parfumée à partager à l'heure du thé!
Une recette de saison à l'orange !
Une entrée fraîche et délicieuse pour les fêtes
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