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Agrumes et fêtes : toutes nos recettes

Les agrumes
Les agrumes, on les apprécie d'abord pour leur jus plus ou moins acidulé. Photo par ProBuild Garden Center

Agrumes et fêtes : les meilleures recettes des Gourmets

Brioches des rois individuelles
Saint-Jacques aux zestes d'agrumes
Huîtres en vinaigrette chaude de pamplemousse
La canette confite au miel et pamplemousse
Bûche cigarette russe
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Smoothie à l'orange sanguine, banane et yaourt brassé
Cheesecake aux agrumes, mascarpone et Rice Krispies
Salade de crevettes, avocat et pamplemousse
La Saint-Jacques cuite en coquille, gingembre et zestes de citron vert
Liqueur de clémentines
Crèmes brûlées à l'orange
Pavé de saumon, Agata écrasée au beurre d'orange, poêlée de courgettes
Gravlax de saumon aux agrumes
Saint Jacques au beurre d'herbes et main de Bouddha
Huîtres au confit d'agrumes et Glen Moray

Agrumes et fêtes : les dernières recettes des Gourmets

Magret de canard à l'orange et au miel
Turbot rôti au beurre de pamplemousse
Carpaccio de St Jacques aux agrumes
Pavé de saumon sauce aux agrumes
Blinis au pesto, crème fouettée, saumon fumé et pétales de fenouil

Voir aussi

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