Saint-Jacques aux zestes de mandarine et combava

Saint-Jacques aux zestes d'agrumes

Name: Saint-Jacques aux zestes d'agrumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cru
Ingredients: 6 belles noix de Saint; Jacques; Huile d’olive; Sel gris aux poivres & baies roses; Un citron vert; Une mandarine; Un combava

Paris d'épices

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

6 belles noix de Saint

Jacques

Huile d’olive

Sel gris aux poivres & baies roses

Un citron vert

Une mandarine

Un combava

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette entrée peut être envisagée pour un repas de Noël ou un dîner romantique. Elle est facile et rapide à réaliser, ce qui la rend très pratique quand le temps nous manque ! Servez très frais, éventuellement accompagné d’un citron vert pour ceux qui souhaiteraient ajouter un peu d’acidité.

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Publié le 25 novembre 2015 à 14h51, Modifié le 5 novembre 2024 à 11h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saint-Jacques aux zestes d'agrumes

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Une bien jolie recette à déguster en compagnie de Neil Young avec Cowgirl In the Sand

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Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

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