Les dernières recettes d'amandes- Page 330

Une recette hyper facile et rapide de biscuits au chocolat. Alors pourquoi des macarons anglais parce que cette recette anglaise est une version simplifiée des macarons français bien trop longs, et techniques pour certaines personnes qui aiment les manger ! C'est donc une version simplifiée des macarons en biscuits rapides et faciles mais bien sûr, rien à voir avec les vrais à part les ingrédients...

Une recette inspirée des macarons craquelés d'Alain Ducasse dans une version salée pour les fêtes de fin d'année. Le chutney d'oignons rouges au miel s'accorde à merveille avec le foie gras pour une version sucré-salé d'oignons, une belle façon de le réinventer ! Une recette pour le concours du site 750 grammes sur le thème réinventer l'oignon dans la catégorie sucré-salé d'oignons.

Et oui, c'est aussi simple que cela de faire sa propre pâte d'amande et en plus, elle a plus de goût et est plus facilement malléable qu'une pâte achetée dans le commerce.

Une recette originale de macarons qui change un peu des macarons classiques à la vanille ou au chocolat...

Lorsque je les prépare, je double les doses et j'en cache quelques uns au fond de mon réfrigérateur sinon, mes enfants les mangent tous dés qu'ils sont prêts !!

Profitez du savoir faire d'un grand pâtissier pour réaliser des macarons spectaculaires. Néanmoins, faire des macarons nécessité un certain niveau de dextérité et de patience : il faut bien respecter toutes les étapes de la recette...

Une recette qu'il faut commencer à préparer la veille car la pâte doit reposer 1 nuit au réfrigérateur. De plus, elle doit lever pendant 3 heures pour bien gonfler. Alors, même si la cuisson est rapide (5minutes par fournée), compter une après midi pour les faire et les décorer. Et même s'ils vont disparaître en quelques minutes cela vaudra la peine de les faire rien que pour voir l'émerveillement et le sourire de vos enfants face à ces gourmandises !

Une recette aux inspirations canadiennes pour le concours de la Bataille-Food # 17.

Une recette grecque qui sera parfaite pour un goûter ou pourquoi pas un dessert dans un repas sur le thème de la Grèce... En tout cas, cette recette est facile, rapide et délicieuse.

Et oui, rien ne nous empêche de copier les recettes des grandes marques car on ne va pas en faire un commerce, c'est pour assouvir notre propre consommation de gourmandise ! Et très souvent même si on improvise pour trouver les ingrédients dit « secrets » on est limite déçu de voir que c'est aussi simple... Et là, c'est vraiment le cas, c'est juste un assemblage, le secret ici c'est les moules et les pépites Vahiné (voir photo), rien d'autre .

Une recette de saison qui permet de faire le plein d'énergie lorsqu'il commence à faire froid !

Une recette de tarte aux poires qui change un peu des tartes classiques.

Une recette idéale pour récupérer des fruits qui s’abîment mais qui ne peuvent pas se transformer en tarte juste parce qu'ils sont tout seuls dans leur catégorie. Pas de problèmes, avec cette tarte non seulement il n'y aura pas de gâchis mais tout le monde va se régaler...

Une recette italienne rapide et facile à faire dans des verres transparents pour un effet plus sophistiqué...

Une recette de poires très facile et plutôt surprenante. En effet, c'est comme si on réduisait les poires en compote pour les solidifier à nouveau avec la forme du moule. C'est la magie de l'agar-agar...