Name: Assortiment de donuts
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: amandes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Assortiment de donuts

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette qu'il faut commencer à préparer la veille car la pâte doit reposer 1 nuit au réfrigérateur. De plus, elle doit lever pendant 3 heures pour bien gonfler. Alors, même si la cuisson est rapide (5minutes par fournée), compter une après midi pour les faire et les décorer. Et même s'ils vont disparaître en quelques minutes cela vaudra la peine de les faire rien que pour voir l'émerveillement et le sourire de vos enfants face à ces gourmandises !

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amandes beignets chocolat noisettes noix de coco praliné vanille

Recette ajoutée le 20/11/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Assortiment de donuts

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Une musique partagée par Laet's bake it pour accompagner une recette de madeleines à la fève tonka et amandes caramélisées et madeleines à la pistache.

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Donuts à l'américaine

Une autre façon de faire les donuts à la manière américaine. Inutile de commencer la veille comme dans certaines recettes qui nécessitent une nuit de repos. Bien au contraire, tout va plus vite avec l'utilisation d'un robot et un levage de la pâte dans un sac isotherme ! Plutôt original mais efficace surtout, un pur délice, le genre de recette où les enfants demandent pourquoi on n'a pas doublé les doses ! Bien sûr...

Beignets chocolat praliné

Une autre recette de beignets en forme de donuts et trempés dans un chocolat au praliné avec du pralin en décoration.

Glace mystère fait maison

Et oui, rien ne nous empêche de copier les recettes des grandes marques car on ne va pas en faire un commerce, c'est pour assouvir notre propre consommation de gourmandise ! Et très souvent même si on improvise pour trouver les ingrédients dit « secrets » on est limite déçu de voir que c'est aussi simple... Et là, c'est vraiment le cas, c'est juste un assemblage, le secret ici c'est les moules et les pépites Vahiné (voir photo), rien d'autre .