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Les amandes sont indispensables dans de nombreuses recettes – Page 247

Toutes les recettes d'amandes des Gourmets

Des idées de recettes d'amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nougat blanc
Nougat blanc
Chachou à la crème Chachou à la crème

Tendre ou dur. Nougat tendre ou dur, selon ses envies. Comme un air de fête forraine !

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Tarte aux figues
Tarte aux figues
Variations Gourmandes Variations Gourmandes

La tourta de figa. On se régale le plus souvent de figues fraîches juste cueillies, mais voilà une gourmandise au miel et à la fleur d'oranger qu'il faut absolument goûter !

Pastilla à l'agneau ou au mouton
Pastilla à l'agneau ou au mouton
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde

Algérie, maroc... La recette qui suit est issue de la cuisine tlemcenienne, une région d'Algérie, riche en bons produits de terroir.

Petits fours aux amandes
Petits fours aux amandes
Sam Mijote Sam Mijote

M’cheweks.

Gâteau à l'orange
Gâteau à l'orange
délices délices

Sans gluten. Intense aux saveurs d'agrumes, un gâteau moelleux sans gluten à l'orange

Brownies au Chocolat
Brownies au Chocolat
Nadji Nadji

Sans farine.

Pain perdu d'amour
Pain perdu d'amour
Variations Gourmandes Variations Gourmandes

É. Un dessert plein de tendresse, à la fois doux et acidulé.

Brutti e buoni
Brutti e buoni
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline

Biscuits italiens amandes et noisettes.

Quiche épinard-ricotta
Quiche épinard-ricotta
Petits plaisirs sans gluten Petits plaisirs sans gluten

Ig bas.

1
Gâteau étagé chocolat-amande
Gâteau étagé chocolat-amande
Petits plaisirs sans gluten Petits plaisirs sans gluten

Layer cake.

Financier au praliné
Financier au praliné
gaetanR gaetanR

Amande/noisette.

Tarte aux légumes
Tarte aux légumes
Petits plaisirs sans gluten Petits plaisirs sans gluten

Sans gluten, ig bas.

1
Brownies fondants
Brownies fondants
Petits plaisirs sans gluten Petits plaisirs sans gluten

Sans gluten, paleo.

gâteau aux asperges, au jambon de pays et amandes
gâteau aux asperges, au jambon de pays et amandes
Elo à la bouche Elo à la bouche

Salé.

Tcharek glacé
Tcharek glacé
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais

Croissant. gâteau algérien

Muffins aux amandes
Muffins aux amandes
Framboises et bergamote Framboises et bergamote

Sans gluten.

Gâteau d'abricots , sauce mousseline au caramel de miel
Gâteau d'abricots , sauce mousseline au caramel de miel
Variations Gourmandes Variations Gourmandes

Sans gluten.

2
Gâteau à la carotte
Gâteau à la carotte
La neuvième planète La neuvième planète

Carrot-cake. Tout simplement délicieux...

Tarte amandes framboises d'après Nicolas Bernardé
Tarte amandes framboises d'après Nicolas Bernardé
LesPetitesChouquettes LesPetitesChouquettes

Ou framboisier de julie. Une revisite du framboisier par Nicolas Bernardé particulièrement réussie !

Amaretti
Amaretti
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline

Ou macarons siciliens.

Voir d'autres recettes de amandes et de...

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