Des idées de recettes d'apéritif et buffet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Intéressé par la réalisation d'une recette de bouchée à la reine à la viande hachée béchamel et champignons ? Suivez cette recette de buffet et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de blinis au caviar d'aubergine ? Réalisez cette recette de blinis et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
On peut manger des madeleines aussi en apéro. Je vous propose aujourd’hui une version au jambon blanc et au fromage
A rugir de plaisir ! Où comment j'ai recyclé ma faisselle moulée à la louche !
On ne pense pas assez aux roulés de crêpes salées à l’apéro alors qu’on peut varier à l’infini les garnitures.
Essayez cette recette de mascarpone et donnez votre avis en commentaire !
Un cake salé idéal pour l'apéro ou les pique-niques
Découvrez ici comment alléger une mayonnaise… sans sacrifier au goût, et en toute simplicité !
Une baguette farcie de fromage St Môret, jambon, etc... à proposer pour l'apéritif ou un buffet !
J’utilise la meilleure recette de pains à burgers pour préparer mes buns et une délicieuse farce à la viande de veau façon Tanjia marocaine .
Une sangria maison aux fruits exotiques, ne se refuse pas. Avec modération, bien sûr !
Une idée toute simple pour un apéritif de fêtes. Des champignons garnis à la tartinade de courge. Naturellement sans gluten, sans lait, sans oeufs.
La suite de mes pintxos, bruschette, verrines et tapas du 31 décembre et du Jour de l'An.
Voir toutes les recettes d'apéritif
Voir toutes les recettes de buffet
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2