Des idées de recettes d'automne et hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse petite compotée réconfortante parfaite pour cet hiver !
Du chou rouge, du potimarron, des épices, un peu de yaourt grec pour l’onctuosité et basta ! 😛
On trouve de plus en plus de patates douces en local. Voilà une bonne raison pour en faire une cure
Les choux sont hyper bons pour notre santé. Ce serait bête de ne pas en manger
Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises. Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.
Pour des matins heureux, car il est important de se faire plaisir
Une quiche facile, rapide et originale ! Comment faire manger de la courge à vos invités les plus difficiles 🙂
A servir avec du chou fleur réduit en petits morceaux comme un taboulé.
Voilà un gâteau du matin facile et rapide à faire. Parfait pour vous mettre de bonne humeur !
On peut mettre tous types de champignons, tous types de courges et tous types de bleu
Oeuf et cresson font bon mariage en cette saison. Cette recette est facile à faire.
Un classique dont on ne se lasse pas
Les fèves décortiquées ne nécessitent pas de trempage ce qui est fort pratique quand on arrive le soir avec une envie de soupe vite faite.
Un apéro facile qu’on prépare en avance. Il ne reste plus qu’à lancer les gaufres quand les invités arrivent.
Voici une recette de dessert bien de saison : le milhassou toulousain qu’on retrouve dans le grand sud ouest de la France.
Ce gâteau très moelleux est vraiment très agréable. Je vous le recommande.
La joue de porc est bien de saison, facile à faire et sera parfaite pour vos prochaines soirées. Vous pouvez trainer à l’apéro. Votre plat n’en sera que meilleur.
Essayez cette recette de volailles et donnez votre avis en commentaire !
Voir toutes les recettes d'automne
Voir toutes les recettes de hiver
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2