Automne et hiver : toutes nos recettes – Page 28

Le sancocho, ragoût de poulet est le plat national panaméen.

Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !

Des nouilles japonaises, des choux poêlés, une sauce crémeuse au sésame et miso pour un plat simple et rapide vraiment savoureux !

Un velouté très vitaminé qui prend un air de fête avec les pétoncles et l'orange. Parfait pour demain quand vous aurez besoin de reprendre une alimentation plus légère.

Un délicieux matefaim aux épinards, facile à réaliser, rapide à cuire - dix minutes dans une poêle - et qui plaira au plus grand nombre :)

Comment pourrait-on résister à ce petit goût de noisette contenu dans la courge butternut ?

Ah le potimarron, quand on l'aime, on trouve toujours une chouette recette pour le renouveler.

Simple et tellement réconfortant en hiver.

N'hésitez pas à marier les pâtes et les légumes d'hiver !

C'est un plat complet que vous pouvez enrichir de fromage et de jambon si vous le souhaitez.

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !

Un beau plat d'hiver nourrissant et équilibré.

Bien de saison et tellement facile à faire !

Vous pouvez la faire au roquefort, au bleu d'Auvergne, à la fourme d'Ambert ....J'ai choisi la fourme d'Ambert.

Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !

Très faciles à faire si vous achetez un caramel au beurre salé prêt à l'emploi !

Un délicieux petit plat hivernal ou automnal qui plaira grâce à son fondant et sa gourmandise : poireaux, poulet, marrons, moutarde aux noix... Un vrai délice !

Facile à faire !

Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.

Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.

Un rôti qui garde tout son moelleux dans son écrin de poitrine avec une cuisson assez douce