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Basquaise et jambon de bayonne : toutes nos recettes

Jambon avec sauce basquaise
La sauce basquaise est une compote de tomates, de poivrons ou idéalement de piments doux, d'ail et d'oignons. Photo par Tangopaso
La basquaise en cuisine est une sauce à base de poivrons, d'ail et de tomates relevés par du piment doux et créée comme son nom l'indique, au Pays Basque.

Le fameux poulet basquaise n'est plus à présenter mais la sauce basquaise accompagne merveilleusement bien d'autres viandes comme les côtes d’agneau, le sauté de porc ou les paupiettes de veau. Vous pouvez également l'associer à des légumes ou encore à des oeufs cocotte.

Basquaise et jambon de bayonne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Lâche-moi les basques !
L'oeuf sous tous les angles
Du jambon, qui l'eut cru ?

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Toutes les recettes de basquaise et jambon de Bayonne des Gourmets

Des idées de recettes de basquaise et jambon de Bayonne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coquelet basquaise
Coquelet basquaise
Jackie Jackie
Je vous propose aujourd'hui de préparer une recette de coquelet basquaise, à base de poivrons, de jambon de Bayonne et de piment d’Espelette, de délicieuses saveurs pour régaler vos papilles. J’aime beaucoup le coquelet. Un savoureux voyage vers le pays Basque.
Poulet Basquaise
Poulet Basquaise
Graine de faim kely Graine de faim kely
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de poivrons pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Poulet basquaise
Poulet basquaise
chezcachou chezcachou
Envie de goûter à la recette de poulet basquaise ? Cette recette de tomates est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Moules à la plancha sauce basquaise
Moules à la plancha sauce basquaise
chezcachou chezcachou
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de moules à la plancha sauce basquaise ? Réalisez cette recette de cuisine française et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Cuisses de poulet à la basquaise
Cuisses de poulet à la basquaise
Mimm Mimm
À la recherche d'une recette de cuisine facile pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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