Recettes de bonbons au chocolat

Bonbons au chocolat décorés à la poche à douille
Nul ne saurait résister à des bonbons au chocolat fait maison Photo par Everjean.

Chocolat, vous avez dit chocolat ? C'est déjà suffisament difficile de s'en passer dans l'année alors quand arrive Pâques ou Noël, c'est tout simplement impossible d'y renoncer ! Les bonbons au chocolat aux pieds du sapin, c'est un rituel bien ancré dans le coeur des gourmands, petits et grands. Et si cette année, ils étaient faits maison ? De quoi encore plus les apprécier au moment du grignotage.

Avec un peu de patience, beaucoup de techniques et les conseils du Chef pour apprendre à mouler et à fourrer les bonbons au chocolat, vous devriez pouvoir vous amuser très vite avec les nombreuses déclinaisons existantes. Au caramel, au praliné ou avec de la guimauve...Vous avez déjà enfilé votre tablier ?

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Le bonbon au chocolat au lait praliné
Le bonbon au chocolat au lait praliné

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Bonbons au chocolat fourrés à la framboise
Bonbons au chocolat fourrés à la framboise

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Bonbons au chocolat et noisettes
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Le bonbon au Dulcey à la ganache au café
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Karine Cuisine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de le bonbon au dulcey à la ganache au café.

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