La recette est un peu technique, j'avoue que travailler le chocolat n'est vraiment pas simple mais quand on pense à la délicieuse dégustation qui va suivre, ça vaut le coup de réaliser ces délicieux bonbons de chocolat au lait à déguster pendant les fêtes de fin d'années.
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Prenez le temps de réaliser ces délicieuses friandises en écoutant Crosby, Stills, Nash & Young - Our House
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Le saumon gravlax ou gavelax ou façon gravlax, est un morceau de saumon cuit par le sel et le sucre. C'est une spécialité nordique. On l'accompagne généralement d'une pomme de terre cuite au four et d'une sauce blanche à la
ciboulette et au
citron.
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