Des idées de recettes de boulange et brioche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De belles brioches au levain à décliner suivant ses envies recette de Eric Kayser
Rien ne vaut une bonne brioche pour bien commencer la journée !
Appelé plus communément (Le cinnamon roll) qui est une brioche roulée fourrée d'un mélange de beurre, sucre roux et cannelle et couvert à la sortie du four d'un glaçage.
Une recette de Christophe Michalak
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