Des idées de recettes de brioche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une couronne de brioche garnies de crème pâtissière à la pâte d'amande et de chantilly. Quand la Scandinavie s'invite à notre table
Une brioche plus légère que la brioche traditionnelle et moelleuse à souhait, parfaite pour le petit-déjeuner du week-end!
Toute douce comme un câlin, une brioche aux pralines
Sans complexes, facile avec sa pâte à faire la veille
On roule, on étale des pralines concassées…
On se régale !
Pour bien démarrer la journée, pour se faire plaisir au goûter, quoi de mieux qu'une bonne brioche dodue, moelleuse, et dorée ?
Brioche abaissée comme une tarte, avec un croustillant, une ganache montée au gianduja, une crème à la mûre et une diplomate à la pistache.
Voici la recette du traditionnel Kouglof, testée et approuvée. D'après Christophe Felder.
Cette brioche aux pralines est complètement additive comme la Praluline. Avec des pralines roses et des noisettes en quantité, cette brioche ressemble de près à la Praluline.
Une délicieuse brioche de M. Kayser pour votre dimanche matin.
Une délicieuse brioche parfumée à la fleur d'oranger et garnie de fruits confits pour fêter l'épiphanie !
Une belle galette des rois aux oranges confites.
Couronne des rois provençale aux fruits confits.
Quoi de mieux que de commencer cette nouvelle année avec une belle et gourmande recette pour l'épiphanie, une couronne des rois de Provence aux fruits confits.
Une brioche des rois moelleuse et aérée pour fêter les rois mages.
Il s'agit de la recette de Philippe Bernachon, elle peut prendre un peu de temps à être préparé mais le résultat en vaut la peine.
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